《冬至初萌日漸長》韋遠(yuǎn)東 繪

冬至

是二十四節(jié)氣中第二十二個(gè)節(jié)氣

也是冬季的第四個(gè)節(jié)氣

在二十四節(jié)氣中

冬至是個(gè)比較特別的存在

它是古人心中的大吉之日

甚至有“冬至大如年”的說法

古人將冬至分為三候

一候蚯蚓結(jié)

二候麋角解

三候水泉?jiǎng)?/p>

《冬至三候之一》韋遠(yuǎn)東 繪

《冬至三候之二》韋遠(yuǎn)東 繪

《冬至三候之三》韋遠(yuǎn)東 繪

天時(shí)人事日相催

冬至陽生春又來

冬至這天

太陽幾乎直射南回歸線

這是北半球一年中白天最短、夜晚最長的一天

這天過后太陽直射點(diǎn)

開始從南回歸線向北移動(dòng)

白天的時(shí)間將逐漸變長

正如民俗所說

“吃了冬至面，一天長一線”

一九二九不出手

三九四九冰上走

……

人們一般把冬至作為“數(shù)九”習(xí)俗的開始日

冬至過后

我國各地進(jìn)入一年中最寒冷的階段

民間有“冷在三九”的說法

氣象資料也顯示

每年的冬至前后強(qiáng)冷空氣南下

導(dǎo)致多地氣溫下降

天寒地凍的時(shí)節(jié)

人們會(huì)更加期盼

蒸騰的煙火氣所傳遞出的溫暖

“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”

北方人

會(huì)在這天煮上一鍋熱氣騰騰的餃子

而在江南水鄉(xiāng)

則有吃赤豆糯米飯的習(xí)俗

還有的地方會(huì)喝熱乎乎的羊湯

有的地方會(huì)煮湯圓

……

這些美食中蘊(yùn)含著的

是人們對(duì)火熱生活的美好期望

冬至節(jié)

春之先聲也

讓我們?cè)诙習(xí)r節(jié)里

遙望春天

期待美好

策劃:劉曉超

監(jiān)制:曹國廠

統(tǒng)籌:邢玉偉 魏會(huì)博

手繪:韋遠(yuǎn)東

文字:趙岫巖

編輯:高麗