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資訊

我們本土的“豬芯片”比芯片更落后？!--

來源：快科技時間：2023-02-28 08:42:16 閱讀量：13582

2月9日，農業動物設計育種公司中農種源科技有限公司(以下簡稱中農種源)宣布獲得紅杉中國種子基金與果殼旗下未來光錐加速器的千萬級人民幣天使輪投資。

中農種源依托中國農業科學院深圳農業基因組研究所成立，是一家致力于豬前沿育種技術研發和育種材料創制的高新技術企業。其創始人李奎教授是我國著名的動物遺傳育種專家。

中農種源研發的三個模型豬品系已獲得中國實驗動物新資源證書，是首次通過鑒定的基因編輯豬疾病模型新品系。

種豬有豬芯片之稱。優良種豬長得快、產仔多、肉質佳。生豬種業的長期穩定，直接關乎國家肉籃子安全。

作為全球最大的豬肉生產國和消費國，我國生豬育種產業卻大而不強mdash;mdash;育種投入較低、育種人才匱乏、配套設施落后、技術和專利保護欠缺等問題導致國內種豬質量不高，本土的種豬與國外高質量種豬相比，吃得多長得慢，肥肉占比高，攜帶病菌數量也更多。農業農村部種業管理司公布的信息顯示，我國育種產業與國外瘦肉型豬的系統性育種相差了近50年。

目前，種豬的核心基因庫資源，大部分被國外的先進企業所壟斷，我國想要獲得優質的原種豬只能靠進口。

數據顯示，2021年中國從國外引進種豬24462頭，同比減少20.4%，僅次于2020年的3萬頭，引進種豬數量依舊保持在高位。而想要快速繁育出優質的種豬，縮短與海外代際繁殖的時間差距，只能依靠基因編輯技術實現彎道超車。

為什么是豬

我們為什么要特別關注豬這一物種的基因編輯呢？

中國是豬肉大國，有著世界上最龐大的人口數量和對豬肉的最大需求。

豬肉價格是CPI中單一影響因子最大的商品，持續提高種豬的質量是有關民生的大事。

基因編輯育豬可以增加了肉類產量、減少脂肪沉積、增強豬的抗病性，有助于解決我國種豬產業上下游存在的脫節問題。

此次中農種源獲得投資，或許是我國生豬育種行業見到曙光的開始。

海外生豬育種面面觀

海外的生豬育種，起源于十八世紀。十八世紀，1770年到1860年，英國以本地豬、中國豬和暹羅豬為親本開始選育,兼顧早熟和育肥快的優點,成為中白豬、小白豬和巴克夏豬的原始雛形。

1831年，英國的大白豬新品種在溫莎皇家展覽首次得到關注。1896年，丹麥政府以英國大約克與北歐的一種晚熟吉爾吉斯豬雜交，生產F1雜種豬胴體，供應英國腌肉生產的需要，繼之形成了培育長白豬新品種的計劃，并建立了第一個育種群。

在生豬育種的起步階段，國外大多數由政府組織或以項目的名義，將科研、大學、企業聯合起來，共同進行育種工作。企業發展強大后，逐步過渡到企業/協會為主，進行市場化運作。

目前，國際上的育豬體系主要有三種:

一是以美國的國家種豬登記中心、加拿大的遺傳改良中心(Canadian Centre for Swine Improvement， CCSI)為代表的小公司聯合育種體系；

二是以德國的BundesHybrid ZuchtProgramm、荷蘭和挪威的Topigs-Norsvin、法國的Nucleus、丹麥的丹育(DanBred)等為代表的由政府育種項目介入的國家育種體系；

三是以加拿大的海波爾和Genetiporc、美國的Newsham Choice Genetics(NCG)、英國的皮埃西(Pig International Corporation， PIC)為代表的專業育種公司。

二十世紀前，國外種豬選育主要是通過體型外貌來評判。二十世紀開始，部分育種專家開始用生產數據進行選擇。1950年左右，國外專家開始通過表型數據建立簡單的選擇指數進行選育。

1985年，加拿大率先使用BLUP對豬進行育種，選擇的準確性提高，豬的背膘厚(衡量瘦肉率)、達100kg體重日齡(衡量生長速度)，繁殖性能也大幅提高，育種速度明顯加快。

BLUP技術給育豬行業帶來了革命性的變化mdash;mdash;在歐洲，豬的平均產量從 2000 年的每窩 10 頭豬增加到 2018 年的每窩 14 頭活豬，生長速度從 1981 年的 580 克/天提高到了 2018 年的 829 克/天。

隨著時間的推移，育種的目標也在逐漸發生變化，從原來的關注豬的外貌、飼料轉化率、瘦肉率和生長速度轉變為如今關注終身繁殖、豬的健壯程度和肉質。

2012年，是育豬技術史上的一個分界點。這一年，2012年后，國外在積累了多年常規BLUP遺傳評估數據的基礎上發展出了高通量分子手段，開始應用全基因組選擇技術進行育種，使得選種的準確率大幅提高。

此后，基因編輯技術開始在種豬繁育領域大行其道，標志性事件是2015年英國公司Genus通過基因編輯技術培育出世界上首批抗病毒的豬。

不僅發展時間早于我國，國外的基因編輯育豬技術也早已取得突破性的成果。

2020年12月14日，由美國醫療公司Revivicor研發的基因編輯豬GalSafe豬獲得了美國食品與藥物管理局的批準，既可食用也可用來生產醫療產品。科學家通過基因工程手段，敲除了在豬細胞表面添加alpha;-半乳糖(Alpha-gal)的蛋白酶，那些對肉類過敏的普通人群因此可以放心安全地食用這種基因編輯豬。