為了讓老人吃到暖心飯,北京開發了1000多種老年餐今天,北京市民政局相關負責人表示,為強化養老餐飲服務的基礎能力,北京市強化了養老餐飲服務的基礎能力,提高了市場化,便利化,多樣化水平,著力解決失能,失智,老人就餐不便的問題其中,基本養老服務對象就餐可享受5元優惠
該負責人表示,北京市民政局會同北京市財政局,市商務局,市市場監督管理局,市行政服務管理局聯合發布了《關于提升北京市養老餐飲服務管理水平的實施意見》。
為老年人做一頓家庭餐。
據北京市民政局介紹,目前,北京市已開發了1000多種老年餐,包括利用自身資源為周邊固定老年人提供餐食的養老服務機構,社會單位食堂,老年人餐桌,為老年人提供餐食的社會餐飲企業等四類形式。
各區將圍繞建設15小時養老服務圈的目標,綜合考慮老年人口規模和分布,就餐需求,服務半徑,養老機構分布等因素在老人家門口周邊,將進一步設置老年餐,編織密集的老人服務網絡,解決老人就近用餐不方便的問題
多渠道提高老年人的便利性和滿意度。
伴隨著北京市數字化餐飲服務模式的推出,老年人可以在數字化餐飲專業平臺上查看和預訂所有針對老年人的餐飲服務,通過團餐,外賣訂餐,也可以在家門口附近的老年人餐飲服務點訂餐。
根據行動不便,家中無人送飯的基本養老服務目標家庭,經街道辦評估后確有需求的,由驛站通過工作人員或志愿者送飯上門對于其他基本養老服務對象,可以通過提供上門送餐,在崗位代人取餐等低報酬的方式解決外賣不方便的問題
基本養老服務對象每天享受5元優惠。
對于居家養老的基本養老服務對象,即具有北京市戶籍的城鄉貧困老人,低收入家庭失能,失智老人,計劃生育特殊困難老人,其他家庭重度失能,失智,重度失能老人,在養老助殘餐廳領取午餐或晚餐的,每人每天可享受5元優惠用餐補貼會在老人支付用餐費用時自動扣除補貼扣除應與老年人繳費消費綁定,餐飲消費超過餐飲補貼標準方可享受
養老配餐點提供的配餐服務可以由政府補貼。
對在京為居家老人提供午餐或晚餐餐飲服務的養老餐飲網點,可按餐飲從業人員實際人數給予每人每天3元的經營補貼具體補貼標準由各區自行確定鼓勵各區適當提高標準,擴大覆蓋面,加大政策支持力度,提高養老餐飲服務管理水平原則上,如果各區現有的養老政策直接涉及給老人補貼,就要避免降低待遇標準或縮小人群
該負責人指出,《實施意見》明確了老年餐的規范化管理,可概括為四個統一,即統一臺賬管理,統一管理標準,統一形象標識,統一設備要求。
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