在消費者的眼中,或許這只是一家普通的餐飲店,但是當你走進去認真了解之后,你會發現,這家店之所以能在短短幾年的時間發展到幾千家門店,這里面可是大有乾坤。半天妖2015年成立第一家店到現在也不過短短十年左右的時間,卻在全國乃至全球有了幾千家門店,這樣的發展速度很多人都十分好奇,到底是什么支撐這家店走到現在,半天妖到底是用什么打動了消費者。
在半天妖很多消費者其實不是沖著他們的烤魚來的,而是沖著半天妖的就餐環境,服務質量,食材的品質而來的。在半天妖烤魚可以有多種不同的口味,有不同的吃飯,出了烤魚這里的大米飯也是一絕,更絕的是,這里還有很多的自主小吃,烤串之類的,食材新鮮味道一絕,總之只要來到半天妖,無論你吃了什么都不會踩坑,因為半天妖所有的食材都是精挑細選,一些主要的食材都做到了從源頭直接到餐桌,為的就是讓消費者吃的安心,吃的放心。
或許一些消費者根本不在意這些,但半天妖在意,對于半天妖來說,用真正高品質的食材打動消費者這件事情是最最重要的,這是一個餐飲企業發展的根本,是一個餐飲企業能走的更加長遠更加穩定的基礎。從定向養殖每一條魚開始,半天妖對消費者的用心可見一斑,或許你已經在半天妖吃過很多次的烤魚,卻不知道他們的烤魚是在國際標準化池塘養殖的,并且每一條魚都有自己的身份證,任何問題都是可以追根溯源的。
或許你吃過很多碗半天妖的大米飯,卻不知道半天妖的大米并非市面上普通的大米,而是半天妖聯合貢米之鄉的種植大戶直接種出來送上餐桌的,這些米都來自五常縣,這個貢米之鄉,吃過五常大米的都知道,這里大米因為土壤環境等多種因素的影響,米香十足,粒粒分明,吃過這里的大米,別的地方的大米索然無味,但是真正的五常大米也是真的貴,一般人不會天天吃。不過在半天妖2元錢你就可以敞開了吃。等等這些例子半天妖還有很多,總而言之,他們就是要讓消費者在半天妖就能體驗在原產地吃飯的樂趣,吃到最貨真價實的好食材。
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