金秋十月逢盛會,四海賓朋聚井莊。值此井莊鎮(zhèn)柳溝村火盆鍋·豆腐宴起步發(fā)展二十周年之際,10月10日,以“二十周年‘柳’下美好,鄉(xiāng)村振興‘井’色無限”為主題的2023延慶區(qū)井莊鎮(zhèn)金秋豐收美食季活動在延慶區(qū)井莊鎮(zhèn)正式啟動。整個豐收美食季將一直持續(xù)至十二月底,以多彩的文旅活動助力井莊鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)升級、旅游品牌美譽度持續(xù)提升,以特色產(chǎn)業(yè)帶動井莊鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興跑出“加速度”。

“一圈一圈磨著,人生的新起點。”一首本土原創(chuàng)音樂劇《豆腐歌》,唱出了豆腐的有滋有味,唱出了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土鄉(xiāng)情,更唱出了柳溝人民的勤勞質(zhì)樸,拉開了本次活動的序幕。

活動上,歌舞《振興鄉(xiāng)村唱起來》表達了每一個井莊人的昂揚斗志和對未來生活的美好期盼。現(xiàn)場還播放了《柳“宴”二十載,“溝”畫新未來》柳溝村二十年宣傳片,長期關(guān)注和支持柳溝村發(fā)展的專家學(xué)者、熱情游客、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)等多方代表,講述了自身親身經(jīng)歷的柳溝故事,讓與會嘉賓沉浸式地感受柳溝二十年的發(fā)展變化。當(dāng)天,井莊鎮(zhèn)政府對為柳溝發(fā)展做出貢獻的典型人物,授予了“柳溝新鄉(xiāng)賢”榮譽稱號;進行了“鄉(xiāng)村奧萊”文旅項目簽約,以及井莊鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品營銷簽約;還推出十全十美系列活動,發(fā)布十大活動和十條精品旅游線路。

最后,伴隨著《井莊的朋友來相會》的美妙歌聲,活動落下帷幕并向廣大市民發(fā)出邀約,老照片、老故事征集、小小長城保護員等十項活動以及美食主題、親子主題、戶外運動主題等十條體驗線路,邀請廣大市民游客共赴井莊金秋豐收美食季“十全十美”之約。

活動現(xiàn)場設(shè)置了火盆鍋豆腐宴展示區(qū)、井莊特色美食體驗區(qū)、非遺文化體驗區(qū)和井莊豐物展賣區(qū)。徽式融合菜火盆鍋、里家一人食火盆鍋等二十桌各具特色的“火盆鍋·豆腐宴”向游客們展示了柳溝村二十年來的創(chuàng)新與發(fā)展;醬貨燒鴨、富硒烤串等近百道的特色小吃彰顯井莊“美食小鎮(zhèn)”豐厚底蘊;紫皮土豆、棲柳園蜜薯等數(shù)十種本鎮(zhèn)土特產(chǎn)品盡顯井莊豐收美景,讓游客們盡情享受著舌尖上的饕餮盛宴。旱船拼插、磨豆腐、兔兒爺制作等非遺文化體驗則是讓市民零距離體驗非遺,感悟井莊傳統(tǒng)文化的藝術(shù)魅力。

據(jù)了解,井莊鎮(zhèn)柳溝村的火盆鍋豆腐宴起步于2003年10月,歷經(jīng)20年仍深受廣大群眾喜歡。憑借一口咸香的老味道香飄京城,截至2022年底,柳溝村累計旅游接待人次已突破1000萬,收入突破5億元,每年帶動村集體增收超百萬元,帶動周邊村民近千余名就業(yè),推動柳溝村全村村民人均收入由2003年的不足3千元增長至2.7萬元,實現(xiàn)近十倍增長,因地制宜走出了一條獨具柳溝特色的鄉(xiāng)村振興之路,成為京郊遠近聞名的民俗旅游村,被譽為鄉(xiāng)村旅游的“柳溝奇跡”。

近年來,柳溝村加快轉(zhuǎn)型步伐,大力推進品牌民宿建設(shè),培育供銷社小館、里家等10余家升級版火盆鍋,開發(fā)豆腐拿鐵、豆腐禮盒等四大系列30余種的井莊禮物,推出豆腐制作、沉浸式角色扮演、旱船教學(xué)、稻田抓蟹等多種深度體驗項目,全要素全維度豐富柳溝村鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品打造京郊旅游目的地。在剛剛過去的十一黃金周,柳溝村接待6.3萬人次,實現(xiàn)旅游收入525.2萬元,是延慶區(qū)接待游客量最大的村莊,用實際成效作出了京郊旅游升級之問的“柳溝回答”。井莊鎮(zhèn)將在立足柳溝轉(zhuǎn)型升級2.0版的基礎(chǔ)上,落地“鄉(xiāng)村奧萊”整體項目,持續(xù)提升柳溝村鄉(xiāng)村旅游品位、做強柳溝美食優(yōu)勢品牌、豐富產(chǎn)品體系,實現(xiàn)柳溝村旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助推延慶區(qū)在北京市鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)升級行動中起到示范引領(lǐng)作用。