一,零售業的變化和亮點
最近幾年來,零售業的發展日新月異在消費升級和分化的大背景下,零售業也創造了更多的消費機會和更大的市場空間
傳統零售業發展放緩。
傳統零售包括百貨,超市,專賣連鎖等業態在電商分流,商業模式新興的背景下,傳統線下零售商面臨增長放緩的壓力
新零售模式逐漸顯現。
新零售是以互聯網為基礎,利用大數據等技術手段,對商品生產,流通,銷售的流程進行升級,進而重塑商業結構的新零售模式。
新零售強調線上服務,線下體驗和現代物流的深度融合基于此,行業內很多零售企業開始轉型,生鮮零售,無人店,小店,社交平臺購物等逐漸興起在新零售模式下,消費者不再需要親自去門店搬運沉重的物品回來,而是線上下單,產地直采,平臺發貨,按需供應背靠強大的物流網絡體系,供應鏈能力和AI倉庫,零售商更高效地完成了商品的銷售,同時也提升了人們的購物體驗
新鮮食品的零售吸引力逐漸增加。
伴隨著電子商務的發展,人們在主流平臺上購物越來越方便而海鮮,肉類,蔬菜等產品標準差異較大,容易變質消費者更習慣于自己選擇生鮮食材,所以生鮮銷售一直是電商平臺的難點領域
相比農貿市場,社區生鮮店提供的優質干凈的蔬菜,更整潔的購物環境,便利的地理位置,逐漸吸引了不少年輕消費者在消費升級的大背景下,人們對商品品質和服務有了更高的期待,而生鮮零售憑借其強大的供應鏈,物流和倉儲管理能力,抓住了大眾需求,帶來了社區商業的蓬勃發展
渠道下沉趨勢明顯。
最近幾年來,越來越多的品牌商家和電商平臺開始關注小鎮青年伴隨著小紅書,Tik Tok等種草平臺的不斷滲透,小鎮青年的消費能力不斷提升,為各品牌和電商平臺開發低線市場帶來了機會在我們的日常生活中,經常可以看到越來越多的一線品牌在三至六線城市的商場,街道,鄉鎮開設線下門店,通過渠道下沉獲得新的銷售增長點
第二,了解零售業的盈利模式和業務特點
從傳統的角度來看,零售業的主要盈利模式仍然是通過商品銷售賺取買賣差價可是,伴隨著商業模式的不斷迭代,尤其是在當前傳統零售與新零售并存的階段,行業盈利呈現多元化特征
具有合資扣除的百貨商店形式
國內大部分百貨店采用合資抵扣模式與百貨品牌供應商簽訂合同時,品牌供應商承諾達到雙方約定的最低銷售額在此基礎上,百貨公司向供應商扣分如果品牌沒有達到最低營業額,仍然會支付最低營業額乘以扣點作為百貨公司的營業利潤
追求購銷差價的超市業態。
依靠顧客粘性的便利店業態
如今,便利店已經成為傳統零售業的一匹黑馬便利店的盈利結構大致可以分為商品銷售,增值服務收入,會員費等,其中銷售毛利仍是主要組成部分對于便利店來說,由于其客戶粘性高,便利性特征明顯,所以議價空間更大
與此同時,便利店的餐飲特色也日益凸顯越來越多的門店選擇與中央廚房合作,提供成品套餐,真正深入消費者的一日三餐,進一步鞏固顧客粘性一般食品的毛利率較高,半加工食品和熟食的銷售比例仍低于發達國家的便利店預計未來仍有上漲空間圍繞便利的特點,一些便利店開始嘗試增值服務,如送貨上門,水電費繳納,以及免費供暖和手機充電等其他附加服務,這些都帶來了新的利潤亮點
社區生鮮店快速擴張
賺取服務費的電商平臺
總的來說,伴隨著零售業的迭代創新,不同零售業態的盈利模式逐漸成熟,并不斷呈現出新的增長亮點但是,對于投資來說,了解行業只是第一步在下一篇文章中,我們將繼續探討如何利用財務指標分析零售公司,敬請關注
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