決定“一杯好茶”的物質(zhì)基礎(chǔ)是什么? 2012年前,杜國楹帶領(lǐng)小罐茶的創(chuàng)始團隊帶著這個疑問踏入了茶行業(yè)。 小罐茶如今已經(jīng)得到了市場和消費者的高度認(rèn)可。 面對曾經(jīng)的疑問,小罐茶給出了有針對性的解決方案。
小罐茶,品質(zhì)茶杜國楹用自己獨特的思維來做強做大中國茶。 小罐茶面對中國茶業(yè)現(xiàn)狀的認(rèn)知和破局,做了幾件事:一件是和多位制茶非遺傳承人合作,杜國楹聯(lián)手多位非遺制茶技藝傳承人,確立統(tǒng)一品級,建立好茶認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)。 據(jù)公開資料顯示,小罐茶用金屬小罐充氮保鮮茶葉,共有十個品類,分別是:普洱茶、大紅袍、西湖龍井、鐵觀音、黃山毛峰、茉莉花茶、白茶、滇紅、安吉白茶和太平猴魁。 小罐茶堅持原產(chǎn)地原料、大師工藝、大師監(jiān)制,獨創(chuàng)小罐保鮮技術(shù),敬你一杯好茶。 品質(zhì)管控從源頭開始在上市前,小罐茶團隊面對的一個非常大的困惑是:到底八百、八千、八萬的茶區(qū)別在哪兒,基于此小罐茶團隊花了近4年走遍全國茶區(qū),以他們的技術(shù)和經(jīng)驗確保茶葉的品質(zhì)和穩(wěn)定性。 他們認(rèn)為好茶的標(biāo)準(zhǔn)先是茶葉產(chǎn)地,采摘的時節(jié)再到工藝,儲存,一環(huán)到一環(huán),環(huán)環(huán)相扣才能保障一杯好茶。
多年來,小罐茶團隊在資源的稀有性、采摘的標(biāo)準(zhǔn)要求、工藝的復(fù)雜程度等三個要素中不斷掂量,尋求了一個平衡點。 小罐茶要做到的就是把復(fù)雜留給自己,把簡單呈現(xiàn)給消費者。
小罐茶工業(yè)化智能化,助力茶行業(yè)發(fā)展。 小罐茶創(chuàng)始人杜國楹認(rèn)為品牌的本質(zhì)就是信任,是簡化用戶的成本,給用戶身心愉悅的體驗,并通過質(zhì)感、美感、情感的輸出來成就自己的品牌形象。 為了實現(xiàn)這種品牌保障,小罐茶設(shè)立了茶葉研發(fā)中心、茶葉工業(yè)裝備中心兩大研發(fā)中心,對茶葉的生產(chǎn)和種植階段進行了現(xiàn)代化的改造與升級。 小罐茶成立的兩大中心分別聚焦茶葉工業(yè)化課題,以及研發(fā)具有高辨識度的茶葉產(chǎn)品。 茶葉制成后,還要經(jīng)過茶葉審評師科學(xué)審評,才算合格。 杜國楹希望用科學(xué)思維推進小罐茶產(chǎn)品的迭代升級,完成從大師監(jiān)制的數(shù)字化工藝還原到創(chuàng)新口感兩個維度的創(chuàng)新,推進茶行業(yè)的智能發(fā)展。
小罐茶獨有的企業(yè)競爭力小罐茶確立了采購茶產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),以統(tǒng)一的價錢、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的品質(zhì),讓消費者閉著眼睛也能買到好茶,為消費者提供一杯好茶。 從無到有,從生態(tài)到有機,從茶園到莊園,小罐茶可謂是做全了產(chǎn)業(yè)鏈。 小罐茶深信一家優(yōu)秀的企業(yè)都應(yīng)具備完善的產(chǎn)業(yè)鏈把控及整合能力,否則超前的理念沒法落地,好的的產(chǎn)品也沒法成型。
目前小罐茶黃山超級工廠已經(jīng)羅成,小罐茶實現(xiàn)了對中國傳統(tǒng)茶的智能化升級。
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