登陸資本市場后，新的目標是十年創造100億，希望到2030年實現年營收100億這是金子食品創始人周勁松的愿望，但現實令人失望

2019年至2021年，金子食品營業收入從8.95億元增長至11.11億元，遠未達到100億元的營收，而凈利潤則從1.18億元下降至8493.89萬元，連續兩年下降超10%。

金子食品似乎并不在乎營收的虛胖5月30日晚間，公司發布公告，擬募集資金總額不超過2.85億元，其中1.54億元投向路祥風味休閑食品智能化生產項目

長江商報記者發現，金字食品擴建項目建成后，產能將增加36%至37850噸，但公司最近幾年來毛利率處于持續下滑狀態。

同時，在金字食品在市場上募集的品牌推廣及營銷中心建設項目尚未用完之前，計劃推出類似項目的新定增。

該項目將產能提高36%。

金子食品于2020年9月14日在深交所主板上市，成為魚零食第一股。

資料顯示，金仔食品主要從事風味休閑食品的研發，生產和銷售現有主要產品包括魚制品，豆制品，禽類制品等

金字食品創始人周勁松于1990年涉足食品行業，30多年來一直專注于休閑食品經過十幾年的積累和發展，公司現已成為業內知名的休閑食品企業

5月30日晚間，金子食品發布公告稱，擬募集資金總額不超過2.85億元，扣除發行費用后，擬用于路祥風味食品智能化生產項目，營銷網絡及品牌建設推廣項目，新一代風味休閑食品R&D中心項目。

公告顯示，本次發行價格為5.95元/股，發行數量不超過4789.92萬股，向公司董事長兼總經理，控股股東，實際控制人周勁松發行。

日前，金子食品股價漲停，股價達到8.1元周勁松的總漲幅相當于7.3%的折扣，其浮盈超過1億元

值得一提的是，本次增持前，金子食品實際控制人周勁松夫婦直接持有公司39.84%的股份根據本次發行特定發行人認購股份數量的上限，本次發行完成后，周勁松夫婦直接持有公司46.23%的股份

金子食品表示，本次定增募投項目的實施將進一步擴大公司休閑鹵產品的產能，進一步提升公司的營銷和研發能力周勁松以現金認購本次非公開發行股票，表明實際控制人對公司未來的信心

根據公告，金字食品本次募投項目包括湘鹵風味休閑食品智能化生產項目，營銷網絡及品牌建設推廣項目，新一代風味休閑食品R&D中心項目項目總投資分別為2.2億元，1億元，8000萬元擬募集資金投資額分別為1.54億元，0.75億元，0.56億元

其中，經綜合測算，路祥風味休閑食品智能化生產項目建成后，將增加路祥風味休閑食品總產能1萬噸，年均銷售收入4.54億元，年均凈利潤4137.34萬元。

2021年年報顯示，金字食品主要產品魚制品年產量已達18000噸，在建產能2250噸，豆制品產能6000噸，禽制品產能1600噸，上述產能合計達27850噸。

若新增1萬噸產能完成，金字食品總產能將達到37850噸，同比增長36%。

此外，2021年年報顯示，金子食品上市募集資金項目包括品牌推廣及營銷中心建設項目，承諾募集資金6147.16萬元截至2021年底，已使用5090.76萬元，投資進度82.81%該項目預計可使用日期為2022年9月30日

這意味著，金字食品計劃在原有募資尚未用完的情況下，對類似項目發起新的定增。

毛利率持續下降。

據中國商業產業研究院相關統計，鹵制品行業規模從2016年的1982億元增長至2020年的2540億元，年均復合增長率為6.3%，其中休閑鹵制品增速高于整體水平預計2022年休閑鹵食品市場規模有望達到1488億元

周勁松曾表示，登陸資本市場后，新的目標是十年內創造100億元，他希望到2030年實現年營收100億元。

可是，金子食品卻陷入了增收不增利的尷尬，與100億元的營收相差甚遠。

數據顯示，2019年至2021年，金子食品營業收入分別為8.95億元，9.09億元和11.11億元，同比分別增長11.17%，1.60%和22.21%，凈利潤分別為1.18億元，1.03億元和8493.89萬元，同比分別增長2.85%，—12.78%和—17.76%公司凈利潤連續兩年下滑

2022年一季度，金子食品營業收入達2.59億元，同比增長15.53%，凈利潤達到2006.2萬元，同比下降5.79%。

從產品結構來看，2019年至2022年1—3月，金仔食品風味魚產品和風味豆制品的銷售收入合計分別占公司營業收入的90.00%，91.80%，86.92%和85.60%現有的產品結構比較簡單

2017—2020年，金字食品休閑魚產品銷售規模位居行業第一。

金子食品稱，原材料占公司主營業務成本的70%以上因此，原材料的價格波動對公司的毛利率和盈利能力影響很大

2019年至2022年一季度，金仔食品主營業務毛利率分別為30.43%，26.83%，26.57%，26.34%，呈持續下降趨勢。

金子食品表示，如果未來公司原材料價格大幅上漲或人工成本持續上漲，且公司不能通過產品價格傳導或技術創新等措施及時消化前述影響，公司主營業務毛利率將面臨下降的風險。

2019年底至2022年3月底，金仔食品庫存分別為1.02億元，2.08億元，1.7億元和1.37億元，整體處于高位。

金字食品稱，公司的庫存主要是干鳀魚，這是原料該公司采取的采購策略是大量儲存干鳀魚一方面可以減少鳀魚市場收購價格的波動，另一方面可以幫助公司提高對上游供應商的議價能力

不過，金字食品也表示，雖然公司加強了庫存管理以控制規模，使庫存保持在正常生產經營所需的合理水平，但伴隨著公司產銷規模的不斷擴大，未來公司的庫存規模仍有可能繼續增加較大的存貨規模可能會影響公司的資金周轉率和經營活動現金流量，降低資金運作效率，使公司面臨存貨規模較大的風險