3·15晚會后，在康師傅，統(tǒng)一這兩大方便面品牌忙于處理土坑酸菜事件時，一個國產(chǎn)方便面品牌突然火了！

白象食品因其一句沒合作，放心吃，身正不怕影子斜被網(wǎng)友送上了熱搜，也掀起了新一輪的野性消費。

白象方便面火了

3·15晚會后，知名方便面品牌因使用土坑酸菜道歉，而白象食品卻代表良心國貨迅速火了起來！

白象食品25年堅守品質，白象始終如一的硬氣表態(tài)，引得眾網(wǎng)友點贊同時，讓白象方便面在知名方便面品牌因土坑酸菜被下架時，迎來了一番野性消費

3·15后，白象食品多款產(chǎn)品在其電商平臺上售罄與此同時，白象食品在電商平臺，直播以及社交平臺中，均呼吁消費者吃多少買多少，不要浪費

中證君3月19日在白象食品電商旗艦店發(fā)現(xiàn)，目前，白象食品仍有大量產(chǎn)品處于缺貨狀態(tài)中證君下單了一款湯好喝方便面，下單頁面顯示為預售商品，將在付款后15天內發(fā)貨目前，發(fā)貨時間已經(jīng)排到了4月3日

吸納大量殘疾人就業(yè)

此前，白象食品曾因招收殘疾員工而火過。

在北京2022殘奧會期間，有博主介紹白象食品有三分之一的員工是殘疾人，白象稱他們是自強員工網(wǎng)友看到這條消息后，紛紛跑到白象食品社交賬號下點贊留言，并有不少網(wǎng)友購買白象方便面表達對白象食品的支持

早在2016年，岳陽經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)網(wǎng)站刊登了一篇題為《白象食品公司有一個幸福群體叫自強員工》的文章文中提到，位于岳陽經(jīng)開區(qū)的白象食品股份有限公司湖南分公司成立之初，就吸納了大量的殘疾人就業(yè)到目前為止，湖南分公司共有485名員工，安排殘疾員工117人就業(yè)

今年殘奧會期間，面對消費者的熱情，白象食品還曾在其電商旗艦店上發(fā)布了一則公告，表達了對消費者支持的感謝，并稱:山河明朗，人間值得，五星閃耀，皆是中國這一則公告也讓不少消費者大呼破防了

在2021年河南遭遇嚴重暴雨洪澇災害時，白象食品捐贈了500萬元用于救災，同時，還直接將倉庫的方便面全都捐了出去，并發(fā)起了到白象辦公室避雨到街頭給受困市民發(fā)泡面，發(fā)水等援助工作。老牌食品公司白象突然火了。。

此前，白象食品董事長姚忠良曾公開表示，哪怕銷售量慢一點，利潤低一點沒關系，堅持做正確的事情商業(yè)行為一定是要一切以消費者為主，充分滿足消費者的需求，才能獲得企業(yè)應有的利益

方便面市場需求量下滑

公開資料顯示，白象食品正式創(chuàng)立于1989年彼時，白象食品是河南糧食廳管轄下的食品工廠，最初幾年由于產(chǎn)品質量和經(jīng)營不善等問題一直處于虧損狀態(tài)連續(xù)虧損六年之后，當時在省糧食廳任職的姚忠良接下了這個爛攤子

隨后，姚忠良帶著白象食品一路高歌猛進，并在2001年以突破6億元的銷售額，成為了全國最大的糧食系統(tǒng)制造企業(yè)2007年，白象食品實現(xiàn)了40億元的收入，在行業(yè)中僅次于康師傅，排名第二

不過，在之后的方便面戰(zhàn)場中，白象食品漸漸落了下風。記者在抖音直播間發(fā)現(xiàn)，白象的產(chǎn)品非常豐富，干脆面，方便面，拌面，紅油面皮應有盡有，而一些新口味比如小龍蝦拌面，韓式火雞面，重慶小面等，都深受年輕人喜歡。

2012年，白象食品宣布擬在A股市場IPO.可是在排隊3年后，白象的IPO計劃流產(chǎn)彼時，有報道稱，白象業(yè)績幾乎停滯不前，經(jīng)營壓力巨大，其總部也搬離北京白象開始淡出人們的視線

方便食品大會數(shù)據(jù)顯示，2020年中國大陸方便面市場，康師傅，統(tǒng)一，今麥郎銷售額分別占46%，15%，11%，穩(wěn)居前三名白象的份額不足10%，僅為7%，位居第四

不過，最近幾年來方便面行業(yè)的日子并不好過數(shù)據(jù)顯示，自2018年以來，我國方便面需求量開始下滑，2019年方便面需求量為537.41萬噸，較2018年減少了126.28萬噸，同比減少19.03%，2020年受新冠肺炎疫情影響，方便面需求量有所回升

統(tǒng)一與康師傅的財報也證實了方便面行業(yè)日子不好過的境況統(tǒng)一集團中國財報顯示，2021年統(tǒng)一集團中國的食品業(yè)務營收95.25億元，較去年同期增長1.1%，但方便面業(yè)務營收相比2020年的90.550億元，減少了4780萬元

康師傅財報顯示，2021年上半年，康師傅控股營收同比增長7.47%，毛利率同比下跌2.38%，凈利潤同比大跌14.50%康師傅增收不增利的主要原因同樣是受到方便面業(yè)務的拖累，2021年上半年康師傅方便面收入為127.22億元，同比下降14.67%