周末不喝酒,人生路白走閑暇之余,約上三五好友小酌一杯,放松一下,成為了不少年輕人喜歡的生活娛樂方式
最近,頗受年輕人青睞的飲酒消費場所,向來是洋酒天下的夜店,開始上新了,上的還是大名鼎鼎的茅臺等白酒。
傳統宴席上的C位跨界到了年輕玩家的主場,能玩得轉嗎。
超市里售賣的小瓶白酒洋酒。 中新網 左宇坤 攝
蹦迪興起喝白酒
最近,一則茅臺配香檳讓人上頭的視頻在社交媒體上流傳開來,視頻里的年輕人拿著茅臺酒在夜店內蹦迪狂歡,并表示這是現在上海夜店的流行玩法。
這條視頻引人注意的原因,自然是因為長久以來,即使是在中國的夜店,也是伏特加,白蘭地,威士忌,朗姆酒等洋酒種類滿滿當當,國內頗受歡迎的白酒難尋蹤跡。
我覺得夜店里沒有白酒,主要是因為白酒度數太高了先不說酒量小的喝兩口就倒的問題,夜店里大家主要就是喝和蹦,又不吃菜,喝白酒多燒胃啊!有喜歡蹦迪的年輕人對中新財經表示
高度白酒適宜品鑒,小杯慢飲,細細品味酒之神韻正如中國酒業協會理事長宋書玉所言,這樣的特點決定了夜店成為洋酒主場,不賣白酒
但正是因為夜店只賣洋酒這件事,讓在夜店喝茅臺成了很牛的事熱衷研究夜店文化的博主滿分激光槍對中新財經表示,在夜店拿出一瓶野格,沒有人覺得你牛,但你拿出一瓶茅臺,那就不一樣了,即使它和夜店的野格是一個價格
據滿分激光槍介紹,2021年初,自己的朋友圈里就已經有非常多帶著茅臺進夜店的人,而他們恰恰也是之前天天開黑桃A不眨眼的人。
大家都知道夜店不能自帶酒水,能正大光明拿出來的都是關系夠硬,店里高管默許的消費極高的大客滿分激光槍表示,夜店里追求的就是那種特殊的儀式感,當所有人的卡座上都放著‘神龍套’時,就真不如一瓶茅臺了
資料圖:各年代的酒品。 張瑤 攝
夜店買茅臺,不算貴。每個人的想法都很一致,除了都是“來這里”,“花你需要的”,“旅行就是為了好玩”。
出于越來越多人對于這種特殊儀式感的追求,最近,也有不少夜店開始了直接在店里售賣茅臺的嘗試。
雖然茅臺給人一種很貴的感覺,但其實對常常出入夜店這種高消費場所的人來說,甚至還有點‘便宜’ 滿分激光槍算了這樣一筆賬:一瓶1971年的茅臺拍賣價是103500元/瓶,相當于夜店里一套神龍的價格,如果按官方價格算,飛天茅臺1499元/瓶的價格也就只比店里最便宜的幾種酒貴幾百
夜店酒至少是超市價的3—4倍,外面賣兩,三百元的酒夜店里恨不得都1500元往上北京某知名夜店的工作人員小蔡對中新財經表示,見過了太多在夜店里揮金如土的客人,上一個讓自己有發朋友圈沖動的還是有人一口氣開了20萬的酒
在這樣的高消費場所,本就高價的茅臺又會賣到多少錢呢。
據滿分激光槍了解,上海,杭州,成都,重慶等地的一線夜店酒單里都有茅臺:53度飛天茅臺在夜店定價一般是6888元到9888元之間,最普遍的價格是8888元,這個價位對標的其實就只有黑桃A。。
北京一家知名夜店,還在1月21日舉辦了一場國潮預熱派對,將茅臺酒重點進行推薦限量包裝的1L裝茅臺酒以三瓶為一套進行售賣,僅限十套
黑桃A已經‘爛大街’了,人們需要替代品這也是茅臺能在過去一年在夜店大火的原因 滿分激光槍表示
資料圖:北京市豐臺區一家超市酒類區。 中新網記者 謝藝觀 攝
白酒能有多年輕。
對年輕人來說,可能不太喜歡傳統的用白酒送禮,或敬酒的形式,而是會真的在派對上去喝 滿分激光槍認為,就像許多年輕人會喜歡老年人表情包等復古元素,喝茅臺也會給他們帶來很酷的感覺
年輕人看待白酒的眼光更是多種多樣的比如我身邊有人是會在買基金的過程中對茅臺產生興趣而在喝白酒的方式中,年輕人相比于直飲更喜歡兌軟飲喝,比如咖啡和蘇打水等,那樣喝起來口感不會很辣
對于這樣的趨勢,瀘州老窖,五糧液等傳統白酒品牌紛紛邁出了聯名產品,與酒吧KTV簽約的步伐,果露酒,預調酒等新鮮酒品也層出不窮主打年輕用戶的白酒品牌,在吸引年輕用戶群體上更是動作頻頻
從本質上來講,白酒作為調酒的基酒也沒什么特別的,歷史上也早就有了不過作為企業來講,產品就應該根據用戶價值不斷迭代,核心還是圍繞用戶在場景中的體驗價值,個性化價值,情感價值來不斷探索和研發江小白酒館總經理蒲俊岐曾表示
白酒行業分析師蔡學飛曾表示,消費茅臺成一種文化現象,年輕人在夜店喝茅臺反映了傳統文化與時尚文化的融合和演變,整體上說明中國白酒文化正在向年輕人群滲透。于是,為大家精心設計的消費策略來了。
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