最近幾天，由于強(qiáng)勁的消費(fèi)需求和勞動力短缺，美國感恩節(jié)晚餐也未能幸免地遭遇價(jià)格上漲據(jù)美國農(nóng)業(yè)局估計(jì)，今年一頓供10人享用的感恩節(jié)大餐，包括紅薯，面包卷，蔬菜盤和奶油餡餅，將花費(fèi)53.31美元，比去年同期上漲14%這是一個(gè)不尋常的價(jià)格高峰，因?yàn)樵诮衲曛埃磕旮卸鞴?jié)的成本估算自2015年以來一直在下降

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，在11月中旬，一只8到16磅冷凍火雞的平均批發(fā)價(jià)為每磅1.35美元，比一年前上漲了21%對于其他主食來說，天氣狀況也加劇了勞動力短缺的情況

盡管如此，許多面臨自身成本壓力的零售商仍在縮減感恩節(jié)促銷力度據(jù)統(tǒng)計(jì)，感恩節(jié)前一周，全美提供火雞特價(jià)商品的商店數(shù)量處于2017年以來的最低水平

據(jù)推測，火雞價(jià)格上漲可能持續(xù)到2022年，因?yàn)轱暳铣杀疽约皠趧恿瓦\(yùn)輸成本仍在上升而對一些購物者來說，今年最大的擔(dān)憂不是價(jià)格，而是能不能買到火雞

距離感恩節(jié)還有兩周左右，美國的火雞和節(jié)日大餐的主菜價(jià)格都有不同程度的上漲。今年的感恩節(jié)長期以來被許多媒體稱為“有史以來最昂貴的感恩節(jié)”。美國農(nóng)業(yè)部11月5日發(fā)布的最新火雞市場報(bào)告顯示，火雞平均價(jià)格較去年同期大幅上漲。此外，由于聚會需求的增加，今年對感恩節(jié)火雞的需求也有所增加。此外，供應(yīng)鏈緊張和勞動力短缺是推高火雞價(jià)格上漲的主要原因。除了火雞的價(jià)格，傳統(tǒng)感恩節(jié)大餐的其他主菜配菜價(jià)格也有不同程度的上漲。從去年9月到今年9月，美國土豆價(jià)格上漲5%，雜菜上漲8%，餅干上漲4%，蘋果派上漲8%。